กาดหมั้ว ครัวฮอม 2569

ในวันที่ 28 มกราคม 2569 คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พร้อมเปิดม่านต้อนรับนักท่องเที่ยวสำหรับงาน "กาดหมั้ว ครัวฮอม 2569" ภายในงานที่รวบรวมเสน่ห์แห่งวิถีชีวิตชาวเหนือไว้อย่างครบครัน ภายใต้คอนเซปต์การย้อนอดีตสู่ปัจจุบัน เพื่อผลักดันซอฟพาวเวอร์ (Soft Power) ด้านวัฒนธรรมและอาหารพื้นถิ่นไทยให้เป็นที่ประจักษ์ในระดับสากล

ในปีพุทธศักราช 2569 นี้ คณะผู้จัดได้ยกระดับกิจกรรมให้มีความยิ่งใหญ่และเข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยเน้นความสมบูรณ์แบบของบรรยากาศตลาดย้อนยุคที่จำลองวิธีชีวิตดั้งเดิมพร้อมไฮไลท์ที่สำคัญ เช่น นิทรรศการหัตถศิลป์ สำรับอาหารเหนือ และบรรยากาศนั่งล้อมวงกินข้าว ท่ามกลางเสียงดนตรีสะล้อ ซอ ซึง ที่ขับกล่อมตลอดงาน